BISCOITINHO SAUDADE

                                                       INGREDIENTES

1 xícara (chá) de manteiga
1 lata de leite Moça
4 gemas
 2 xícaras (chá) de polvilho doce
3 xícaras (chá ) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pò
1 pitada de sal

                                                   MODO DE PREPARO

Bata a manteiga em creme,acrescente aos poucos o leite condensado e as gemas, sem parar de bater.Retire da batedeira   e junte o polvilho e por útimoa farinha peneirada com o fermentoe o sal, amasse bem.Abra a massa sobre o mármore ligeiramente enfarinhado e corte os biscoitos a  gosto, com o cortador própio.Coloque em assadeira entada e enfarinhada e pincele a gema desmanchada na manteiga derretida .Asse em forno quente(200ºC) por 15 minutos:desenforme ainda quente.

                                                     BOM APETITE!

BOMBONS DE CABOCLOS

                                                      INGREDIENTES


1 lata de leite  Moça sabor chocolate
1 colher (sobremesa) de manteiga
2 gemas
150 g de biscoito champagne,moídos

                                            MODO DE PREPARO

Leve ao fogo baixo o leite condensado, a manteiga e as gemas, mexendo sempre até desprender da panela (cerca de 10 minutos ).Retire do fogo, junteos biscoitos moídos  e misture bem.Passe para um prato raso  untado  e deixe esfriar. Depois de frio, embrulhe em papel celofane

NÃO-ME-TOQUES

                                                             INGREDIENTES
 
1 lata de creme de leite Nestlé gelado
3 colheres (sopa) rasa de manteiga
1 ovo
1gema
1 xicara(chá) de açúcar
aratura até pronto de enrolar
(aproximadamente 5 xícaras)

                                                      MODO DE PREPARO
 
Misture o creme de leite, a manteiga, o ovo,a gema, eo açúcar.Junte aos poucosa aratura,amassando com as mãos até obter uma massa que enrole bem. Faça bolinhas, achate-as levemente com um garfo e leve a assar em tabuleiro untando com a manteiga, em forno médio (175ºC) durante 20 minutos

                                                      BOM APETITE

ESPERA-MARIDO

                                                 INGREDIENTES

1 lata  de leite Moça
2 vezes a mesma medida de leite
2 claras em neve
3 gemas

                                           MODO DE PREPARO

Leve ao fogo o leite condensado com o leite e deixe ferver. Bata as claras em neve,acrescente as gemas e continue a bater até ficar bem leve.Despeje essa massa no leite fervendo e deixe em fogo baixo,sem mexer, até engrossar.
(aproximadamente 30 minutos).
                                             
                                            BOM APETITE

Brigadeiro

                                                INGREDIENTES

1 lata de leite moça
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de chocolate granulado

                                                MODO DE PREPARO

Despeje o leite  condensado numa panela,juntamente  com o chocolate e a manteiga misture bem.Leve ao fogo  baixo, mexendo até desprender do fundo da panela  (cerca de 10 minutos). Retire e passe para um prato untado com manteiga.Espere esfriar.Enrole em bolinhas, e passe pelo chocolate granulado.Coloque em forminhasde papel.

                                                        BOM APETITE